La flognarde aux poires

LA  R E C E T T E
 

Mélanger et battre avec soin 5 oeufs, 90 grammes de sucre en poudre, 90 grammes de farine et un demi litre de lait.

Dans un moule beurré, répartir des tranches de poires, y verser le mélange et faire cuire 1/2 heure au four à 200 degrés.

C'est aussi simple que ça !

Allez on vous dévoile notre petit secret avant cuisson, ajoutez des petits morceaux de beurre demi-sel sur la pâte et du sucre cassonade ou vanillé.
 

Saupoudrez de sucre glace et servez avec une boule de glace à la vanille !

Bonne dégustation ! 

Le Cantou vous reçoit 7 jours/7 pour le déjeuner.